Трябва да направите това, когато сте в Хонолулу: Вечеряйте в любимия ресторант на Обама

Искате ли вътрешната лъжичка на всичко това, което се случва в хавайската столица? Хавайска вътрешна череша избира най-добрите места за посещение и най-готините неща, които да видите и правите

Снимка: Unsplash

След като живеех в Хонолулу през последните осем години, наблюдавах как този град преминава от тих и спокоен към оживен и процъфтяващ. Това се дължи на откриването на много ресторанти и барове от световна класа, нови квартали за пазаруване и развлечения и увеличаване на броя на фестивалите и общностните събития като блок партита, фермерски пазари и концерти на открито.

Днес, както е било от десетилетия, Хонолулу е едно от най-посещаваните места на планетата и е лесно да се разбере защо - тази модерна, модерна столица е мястото, където е цялото забавление.

Ето най-добрите 12 неща, които трябва да направите и да видите дали планирате да посетите хавайската столица.

1. Вечеряйте в един от любимите ресторанти на Обама

В местната храна има нещо повече от спам. Напоследък се появяват все по-модерни хавайски и фюжън ресторанти, един от последните е Piggy Smalls в Ward Village (thepigandthelady.com). Отделяне от наградената Pig & The Lady в Чайнатаун, тази непринудена заведения за хранене е специализирана във виетнамски ястия от фюжън.

В менюто: сандвичи Banh mi с нетрадиционни пълнежи като бавно пушена пастърма с мариновани горчични семена, LFC (лаосско пържено пиле), два пъти пържени и поднесени с лепкаво-сладък сос за пари, и Oyako Pho - пиле и яйца, внимателно сварени в фирмения бульон на ресторанта и се сервира с билки и оризови юфка. Бившият президент на САЩ и роденият в Хонолулу Барак Обама също обича това място - той бе забелязан да се храни тук през март 2018 г. след азиатското си турне.

2. Разгледайте цветните улични стенописи

прилагателни за описание на връзка

Прекарвам много време в квартал, наречен Какаако, не само защото има най-добрите ресторанти, барове и камиони за храна, но и защото е основна дестинация за улично изкуство.

Почти навсякъде, където погледнете, има масивни цветни стенописи по стените на сградите, вдъхновени от живота на островите. Най-зашеметяващите са Hawaiian Monk Seal от местния художник Kaiili Kaulukukui, от страната на Hanks Haute Dogs на 324 Coral St и пипала от James Bullough и Ricky Watts, на ъгъла на Cooke St и Auahi St. Проверете ги - те определено ще бъде достоен за Instagram.

3. Отпийте от ръчно изработени коктейли, приготвени с местно питие

Снимка: Instagram / mokukitchen

Излизате за питиета? Moku Kitchen в SALT at Our Kakaako (www.mokukitchen.com) прави силни ръчно изработени коктейли, приготвени с хавайски алкохол.

Винаги поръчвам Monkeypod Mai Tai, приготвен с ром от остров Maui и макадамия, вливаща ядки (сладък сироп), и Ko Hana Hou, който използва ром, приготвен от прясно пресована хавайска захарна тръстика.

Сдвоете напитките си с предмети от обширното им меню - Ябълските дяволски яйца и ръчно подхвърлените пици са страхотни - и не забравяйте да останете за живата музика (музикантите идват по различно време, в зависимост от деня).

4. Насочете се към художествена галерия - през нощта

как да се показват знаци за форматиране в google документи

Всеки последен петък от месеца от януари до октомври обичам да посещавам Art After Dark в Музея на изкуствата в Хонолулу (https://honolulumuseum.org/events/art_after_dark).

Всеки месец има различна тема, но основната цел на събитието е да отпразнува изкуството във всичките му форми. Можете да очаквате танцови представления, гостуващи диджеи, забавни тематични дейности и много храна и алкохол. Забавно е, ако искате да се запознаете и с хора - всички са приятелски настроени и винаги се стремят да споделят любовта си към града с новодошлите и пътуващите. Достъпът е 25 щ.д. (34 щ.д.) на човек.

5. Насладете се на нощния бриз в бар на покрива

The Tchin Tchin! Бар (www.thetchintchinbar.com) разполага с места за сядане на закрито и на открито, но защо да седите вътре, когато можете да се насладите на нежния хавайски бриз на откритата тераса? Изберете удобен диван с големи размери, поръчайте си малко, полюбувайте се на приказни светлини и не забравяйте да направите снимки на великолепната им растителна стена.

Харесвам техните дъски със сирене и колбаси, както и малките чинии, натоварени с остри сандвичи със сирене на скара и брускети със скариди, измити с няколко вкусни занаятчийски коктейла.

6. Опитайте освежаващ лед за бръснене

Бръсненето на лед е местно сладко лакомство, малко като леден качанг. Всеки на Хаваите има свой собствен любим магазин за лед за бръснене, а моят е Monsarrat Shave Ice (3046 Monsarrat Ave). В зависимост от времето и времето на деня може да се наложи да се изправите на опашка, но услугата е бърза и определено си струва да изчакате вкусните им сиропи, приготвени с истински плодове като юзу и ананас, и пълнежи като аджуки боб и мока.

Съвет: Това е чудесно място за спиране и разхлаждане, след като сте се разходили наблизо Diamond Head.

какво се случва, когато изтриете grindr

7. Пазарувайте местна мода

Хонолулу има своя дял от международни дизайнерски бутици и модни марки на улицата, но местната мода е също толкова готина.

В Kakaako ще намерите Jana Lam Studio + Shop (https://janalam.com/). Собственик на художника и дизайнер Жана Лам, която е родена и израснала в Хонолулу, този сладък магазин продава цветни щамповани чанти, съединители, плажни опаковки и аксесоари за дома.

Има и няколко добри бутика в Чайнатаун. Харесва ми Fighting Eel (www.fightingeel.com), което прави островно секси много добре - помислете за небрежни горнища на раменете, макси рокли без презрамки, комбинезони и гащеризони; и Owens & Co. (owensandcompany.com), която разполага с тениски, чанти и бижута, вдъхновени от островите.

Един местен лейбъл, който вдига вълни в последния свят на модата, е Manaola (www.manaolahawaii.com). Основана от самоукия дизайнер Манаола Яп, линията дрехи се отличава с дръзки, щамповани шарки, които олицетворяват хавайския дух и извикват красотата на природния пейзаж на островите. Не пропускайте да посетите бутика на Yap’s в Ala Moana Center.

8. Насладете се на нощ на музика на живо

Едно място, на което обичам да избягам с приятели, е Беви (www.bevyhawaii.com) в Какаако. Музиката тук си струва да останете до късно - всеки първи петък от месеца те приемат талантливи диджеи, които въртят гладки задръствания; и всяка първа събота можете да танцувате на дискотека, ну-дискотека, хаус музика и редки канали.

Когато ми се иска да слушам джаз на живо, реге, дълбок фънк и соул, отивам в Dragon Upstairs (thedragonupstairs.com) в Чайнатаун. Това интимно място е домакин на популярни диджеи и музикални актове като The Chris Yeh Quartet, местна джаз банда, и триото на Gilbert Batangan, оглавявано от известния китарист от Хонолулу.

свържете guitar hero guitar към ps3

9. Излезте на уличен фестивал или фермерски пазар

Не липсват фестивали и блокови партита в Хонолулу. Едно от най-продължителните улични събития се нарича Първи петък (www.firstfridayhawaii.com), провеждащ се всеки първи петък от месеца в Чайнатаун. Това е, когато много от галериите, баровете, ресторантите и бутиците остават отворени до късно и обществеността може да се наслади на безплатни забавления, дегустации на вино, художествени изложби и много други.

Хонолулу има и редица фермерски пазари. Любимите ми са Hyatt Farmers 'Market (http://hfbf.org/farmers-market/) в Уайкики, където се запасявам с местни зеленчуци, домашно фъстъчено масло и кремове за тяло и сапуни от Хавай, ароматизирани с органичен жасмин, масла от гардения, сладък грах и франжипани. Този пазар е отворен от 16:00 до 20:00, вторник и четвъртък.

Два пъти седмично KCC Farmers ’Market превзема територията на Общинския колеж Kapiolani до държавния паметник Diamond Head. Моите задължителни покупки оттук включват кладежи за килер като конфитюри от тропически плодове, плодови масла, бисквитки и хавайско кафе. Най-хубавата част за предварително приготвената и прясна храна тук е, че тя се отглежда или произвежда на местно ниво и се прави от хора, които обичат да ядат толкова, колкото и аз.

Плюс това, той е уникален - къде другаде можете да намерите хумус от макадамия с ядки, плъзгачи за суши и местно кафе, напоено с хавайски сироп от джинджифил? Този пазар е отворен от 16:00 до 19:00 във вторник и от 7:30 до 11:00 в събота.

10. Настаняване във фънки бутиков хотел

Хотелът Shoreline в Уайкики (https://shorelinehotelwaikiki.com/) получава гласа ми като един от най-инстамабилните хотели в града. Всеки последен сантиметър от мястото е декориран в ярки цветове и се отличава с привличащо вниманието стенно изкуство и декор, вдъхновени от местния пейзаж.

Обичам персонализираните завеси Monstera с отпечатване на листа, решетките за кърпи aloha и стенни карти в стаите, птиците от папие-маше във фоайето и неоновите светлини в басейна на покрива. Струва си да посетите само за да направите снимки.

11. Празник на морски дарове

Снимка: Off the Hook Poké

Бидейки по средата на Тихия океан, ние имаме достъп до голямо разнообразие от пресни морски дарове, които след това превръщаме в вкусни ястия като поке (парчета сурова риба, облечени просто с шою и сусамово масло) и скариди от чесън.

как да сложите бърсачка за прах

Ще намерите страхотни ресторанти с морски дарове в целия град, но едно от местата ми за хранене е Fresh Catch (freshcatch808.com), който предлага поке и сашими блюда, поке купи, риба и чипс, рибни такос и чиния обяди (месо или морски дарове, поднесени с ориз и салата). Тук има много разновидности на поке, включително така (октопод), горна черупка и скариди.

Друго отлично място за поке е Off the Hook Poké Market в университетския град Маноа. Те имат интересно разнообразие от вкусове на поке, като Japan Deluxe (с мисо, джинджифил и японски шизо листа), Cold Ginger, супер-пикантният огън Kilauea (с горещ сос, наречен на хавайския вулкан) и Wasabi Furikake .

12. Разгледайте еклектични любопитства, антики и сувенири

Снимка: Instagram / houndandquail

Ако търсите уникален подарък, сувенир или домашен аксесоар, посетете Hound & Quail, кураторско пространство, предлагащо ретро домашни декоративни елементи, антични камери и други странности.

Интересувате ли се от Хавайяна? Tin Can Mailman (tincanmailman.net) е съкровище от стари карти, пощенски картички, брошури и плакати, книги, кукли хула, реколта дрехи и бижута, снимки и др.