10 храни, причиняващи рак, които вероятно ядете всеки ден

Всички се вдигат на шум заради неотдавнашното потвърждение, че преработеното месо причинява рак, но в ежедневната ни храна дебнат много повече опасности

Според последното проучване на Световната здравна организация (СЗО), преработеното месо е канцерогенно и червеното месо също може да бъде. През последните няколко десетилетия много ежедневни хранителни продукти са свързани с риск от рак. Кои са основните храни, причиняващи рак?

Ето 10-те най-важни храни, причиняващи рак, които хората трябва да избягват, предложено от Китайската академия за медицински науки в болницата за рак. Според последното проучване на Световната здравна организация преработеното месо е канцерогенно и червеното месо може да бъде също.

1. Слънчогледови семки.

Бързо растящите слънчогледови растения могат лесно да абсорбират и натрупват тежки метали, ако се отглеждат в натоварени с метали почви. Тежкият метал е причина за рак на белия дроб.

2. Дъвка.

Въпреки че основата на венците не е токсична, някои съставки на дъвка, като аспартам и титанов диоксид, могат да причинят рак.

3. Мононатриев глутамат (MSG).

Глутаматът, основната съставка на общия подобрител на вкуса, е от решаващо значение за човешкото здраве.

4. Свински черен дроб.

Изключително високото съдържание на холестерол, свинският черен дроб е свързан с риск от рак на черния дроб и други здравословни заболявания.

колко може да тежи един поп

5. Стъклени юфка и оризови юфка.

Стипцата, основната хранителна добавка, използвана в тези храни, е свързана с рак на гърдата и болестта на Алцхаймер.

6. Мариновани зеленчуци.

Маринованите зеленчуци обикновено се разглеждат за увеличаване на риска от рак на стомаха.

7. Бутилиран сок.

Повечето бутилирани сокове са с изключително високо съдържание на захар, което често се подценява от хората.

8. Консервирани яйца.

Основна грижа за безопасността на консервираните яйца е употребата на олово, което може да бъде токсично за хората по време на обработката.

9. Ферментирал тофу.

Процесът на ферментация е много уязвим на микробно замърсяване.

10. Youtiao (пържени пръчици за хляб).

Пържените храни, като youtiao, са свързани с повишен риск от рак на простатата.

Тази статия първоначално е публикувана на yourhealth.asiaone.com на 27 октомври 2015 г. Посетете уебсайта им за повече.